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boss亲自披挂上阵,看益禾堂奶茶如何完成“相爱”年度flag
2023-05-08 10:07:38 来源:看点时报

回望过去一年的国内餐饮赛道,新茶饮行业可谓一路高歌猛进,戏很“足”。

根据《2022年新式茶饮高质量发展报告》,2022年中国新茶饮行业市场规模超过2900亿元,同比增长5.1%,门店数量突破45万家。消费热潮迭起的2023年,则是品牌在内卷中不断升级的极佳时机。

以国内知名茶饮品牌「益禾堂」为例,面对“深度存量博弈”的行业现状,专注深耕产品力的同时,不忘利用品牌营销造势,加速奔跑“出圈”。

一、以出其不意的营销形式,扩大品牌影响力

4月19日,益禾堂发布了“一场狂卷老板的发布会”tvc,以品牌创始人胡继红的述职报告为创意点,介绍新品类咖啡雪糕,讲述四千公里寻原料的故事,同时发起“100个中国果农相爱计划”、官宣乡村爱情联名款薄荷系列新品。在短短七分钟内,以“实事”加深了与消费者的情感联结,深刻传达了益禾堂“脚踏实地”的品牌调性。

值得注意的是,益禾堂这则tvc运用了10段音乐,换了9个场景,用了3个callback,设计了8个眼前一亮,穿插了6个以上的不同音效,总共展示了新品发布、ip联名、选材历程等7个信息点,信息量极大,氛围搞怪有趣,巧妙调动起消费者的感官神经,无疑是一场成功的品牌营销。

老胡表示,2023年,益禾堂的主题是“相爱吧,益禾堂2023”。为了完成这一flag,益禾堂干脆玩起了谐音梗,与著名ip电视剧《乡村爱情》进行跨界联名,推出薄荷柠檬冰、薄荷冰柠茶两款新品。4月20日全国门店上新,购买即可获赠《乡村爱情》联名杯套及贴纸,趣味扩充“薄荷系列”产品阵营。

二、产品趣味结合场景共赴“相爱”的2023

好的营销方式,还得以过硬的产品内核作为支撑。益禾堂深谙此理,正如老胡在tvc中阐述的那样,对年轻人基础款咖啡在咖啡豆、口味、容量做了全新升级,白椰拿铁、薄荷拿铁、拿铁咖啡、美式咖啡四款新品好喝不贵,4月20日起限量4000 门店发售;咀嚼感满满、钻石造型趣味十足、五彩颜值颇高的珍珠奶茶雪糕、玫瑰荔枝冰棍两款雪糕新品,于4月20日在限定门店心动上新;之后还会联合100位优秀中国果农,诠释更多好产品……

值得一提的是,老胡徒步、骑摩托跋涉4000多公里寻找优质原料的片段,也向消费者深度传达了品牌硬核的产品力。从选材开始,到将饮品送至消费者手中,益禾堂对于每一个细节都毫不含糊。此外,4月19日-23日期间,益禾堂免费派送22222张优惠券的暖心举措,更给予了消费者充足的诚意。

tvc中四千公里寻找的原料,就包括益禾堂×乡村爱情联名款新品中使用到的薄荷。据了解,益禾堂薄荷柠檬冰、薄荷冰柠茶使用的是100%天然薄荷叶,行业首推,并采用新鲜薄荷叶萃取工艺,让“真薄荷 真柠檬”带来真清爽的口感,一口瞬间凉透,回味唇齿留香,提前为消费者创设一个绿色盛夏的美味情境!

如今,随着消费环境与消费观念的变迁,消费者对于品牌的常规动作已产生明显的“审美疲劳”。像益禾堂这样“有创意,更有诚意”的内容,不仅更能带来耳目一新的消费体验,还可助其在深度内卷的新茶饮赛道占得口碑高位,为其他品牌提供了一个学习探索的方向。

 

责任编辑:kj005

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